1prof.by — информационный портал федерации профсоюзов Беларуси
Опрос

Если вы нацелены на быстрое достижение исполнения должником своих обязательств, вы предпочтете:

Загрузка ... Загрузка ...
ГРОДНЕНСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ ПРОФСОЮЗОВНовостиУчащиеся аграрно-экономического колледжа завоевали «золото» и «бронзу» на Международном кулинарном кубке
19 ноября 2023

Учащиеся аграрно-экономического колледжа завоевали «золото» и «бронзу» на Международном кулинарном кубке

В рамках Международного хлебного салона и выставки-ярмарки «Продэкспо» в Минске ежегодно проводится Международный кулинарный кубок, участие в котором принимают как юниоры, так и профессионалы в кулинарном деле. Учащиеся Ошмянского аграрно-экономического колледжа не остались в стороне от масштабного кулинарного поединка. Виолетта Ращевская и Александр Ярушявичус стали участниками соревнования. Готовила ребят к кулинарному поединку Ольга Щука, мастер производственного обучения. За ее спиной – множество побед и наград разного уровня. А вот для ребят такое состязание стало первым в их жизни.

Александр Ярушявичус учится на третьем курсе. Молодой человек получает профессию повара-продавца, а в свободное время подрабатывает поваром в одном из пунктов общепита.

— Я участвовал в номинации «Основные блюда из птицы». Готовил филе индейки. Вместе с Ольгой Викторовной мы долго готовились к конкурсу, но я все равно очень волновался. За моей работой следило авторитетное жюри. Оценивались многие факторы: соответствие технологии приготовления, соблюдение санитарных норм во время работы и, безусловно, вкусовые качества готового блюда. Члены жюри высоко оценили мою работу. В итоге я получил «бронзу». Для меня это отличный результат, ведь конкурс очень статусный. В нем принимали участие не только белорусы, но и повара из России, Казахстана и других стран.

Виолетта Ращевская учится на втором курсе. Девушка участвовала в номинации «Национальный стол». В этой номинации участники имели возможность раскрыть творческий потенциал, продемонстрировать знания гастрономии своего региона, поделиться собственным видением приготовления блюд.

— На оформление и подготовку стола отводилось три часа. Готовые блюда, посуду и элементы декора мы привезли с собой. Под руководством Ольги Викторовны я готовила картофельную бабку и налистники. Мы усовершенствовали рецепт общеизвестных блюд, добавив туда изюминку. В налистниках у нас было сразу три начинки, поэтому их можно справедливо назвать трилистниками. Жюри посчитали такое решение необычным и оригинальным, поэтому их оценка была высокой. На защиту конкурсной работы отводилось десять минут. Я уложилась в регламент, а наша работа в итоге завоевала «золото».

Победа воодушевила ребят на новые свершения. И они искренне надеются принять участие в других кулинарных поединках и мастер-классах, которые будут проводиться в республике.

Марта БОГДАНОВИЧ.

Фото автора.

по материалам газеты «Ашмянскі веснік«

Областные новости

09 февраля 2025

В Беларуси для абитуриентов изменятся предметы профильного испытания по некоторым специальностям

Постановление Министерства образования вступает в силу с 6 февраля 2025 года. Постановлением Министерства образования от 13 января 2025 года № 12 в новой редакции излагается перечень групп специальностей и соответствующих им профильных испытаний для лиц, поступающих в учреждения высшего образования для получения общего высшего и специального высшего образования, писать pravo.by. В частности, по некоторым специальностям изменятся предметы профильного […]

09 февраля 2025

Подвели итоги 2024 и поставили задачи на 2025 год: в Белорусском государственном университете физической культуры состоялась коллегия Министерства спорта и туризма

6 февраля в учреждении образования «Белорусский государственный университет физической культуры» состоялась коллегия Министерства спорта и туризма Республики Беларусь «Об итогах работы Министерства спорта и туризма в 2024 году и задачах на 2025 год». В работе Коллегии принял участие Председатель Белорусского профессионального союза работников культуры, информации, спорта и туризма Михаил Портной. Перед началом заседания заместитель Премьер-министра Игорь […]

09 февраля 2025

КРЕДИТ ВСЕГО ПОД 4% ГОДОВЫХ: КАКИЕ ТОВАРЫ НА ЛЬГОТНЫХ УСЛОВИЯХ ЧАЩЕ ВСЕГО ПОКУПАЮТ БЕЛОРУСЫ?

Речь идет про потребительские кредиты «На родныя тавары» для покупки продукции отечественного производства, которые начали выдавать с 4 января 2024 г. Насколько популярна эта услуга у населения и какие товары в топе продаж, рассказали в МАРТ. Очевидно, что купить качественные белорусские товары стало еще проще и выгоднее. И это во многом благодаря постановлению Совмина от […]

09 февраля 2025

С 1 ЯНВАРЯ 2025 Г. РАЗМЕР СЕМЕЙНОГО КАПИТАЛА СОСТАВЛЯЕТ 33 275 РУБЛЕЙ

С 1 января 2015 г. введен новый вид долгосрочной поддержки многодетных семей — семейный капитал (единовременное предоставление семьям безналичных денежных средств в размере $10 тыс. при рождении, усыновлении (удочерении) третьего или последующих детей). Программа была рассчитана на 5 лет — с 1 января 2015 года по 31 декабря 2019 года, затем продлена на 2020 – […]

09 февраля 2025

Мошенники пытались выманить персональные данные гродненца, представившись операторами сотовой связи

Жителю Гродно позвонили мошенники и по замысловатой схеме пытались выманить у него персональные данные, сообщили БЕЛТА в пресс-службе УВД Гродненского облисполкома. Аферисты позвонили жителю Гродно по телефону, заранее придумав сложную многоходовку, чтобы получить от него персональные данные. Располагая ими, можно в дальнейшем совершать противоправные действия, в том числе имущественного характера. Мошенник представился работником службы технической […]

Районные новости

07 февраля 2025

Вопросы безопасности труда в животноводстве и итоги республиканской акции рассмотрели в КСУП «Гольшаны»

С целью повышения ответственности должностных лиц и работников организаций агропромышленного комплекса по обеспечению здоровых и безопасных условий труда, предупреждению несчастных случаев на производстве с 27 января по 27 февраля в Гродненской области проводится месячник безопасности труда в отрасли животноводства в сельскохозяйственных организациях. Для оказания практической и методической помощи организациям Ошмянского района в обеспечении соблюдения законодательства […]

07 февраля 2025

Команда Волковысской ДЮСШ профсоюзов вышла в лидеры спартакиады Гродненской области по футболу среди юношей 2012-2013 гг. рождения

Продолжается спартакиада Гродненской области по футболу среди юношей 2012-2013 гг. рождения. Команда ДЮСШ профсоюзов встречалась с соперниками из Дятловской ДЮСШ № 2 (10:1) и Новогрудской ДЮСШ № 2 (14:1). Две убедительные победы позволили волковычанам возглавить турнирную таблицу с 12 набранными очками и разницей мячей 38-2. К сожалению, другой футбольный коллектив из Волковыска – «Бойцов» — […]

07 февраля 2025

Акцыя “Наш жывёлавод” – у КСУП “Войневічы”

На Дзятлаўшчыне прадаўжаюцца мерапрыемствы акцыі, якую ўжо на працягу дзесяцігоддзя ладзіць Беларускі прафсаюз работнікаў аграпрамысловага комплексу сумесна з Міністэрствам сельскай гаспадаркі і харчавання. Каб уручыць заслужаныя ўзнагароды работнікам аграпрамысловага комплексу раёна і пагутарыць з імі аб справах і надзённых клопатах, малочнатаварную ферму “Войневічы” і комплекс “Ёцавічы” наведалі першы намеснік старшыні райвыканкама – начальнік упраўлення сельскай […]

Карта сайта